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2010年浓缩苹果汁出口情况及展望

来源:食土365体育投注   |   时间:2011-04-28 14:31:46   |   浏览:20810

Export of Apple Juice Concentrate in 2001 and Expectation

                   周咏南

中国是世界上最大的浓缩苹果汁生产国和出口国,每年生产的浓缩苹果汁90%以上用于出口,约占全球浓缩苹果汁贸易量的60%以上。中国浓缩苹果汁出口历经了两年多的低谷徘徊,2010年4月启稳回升,出口量逐渐恢复正常,库存现已基本消化。

一、中国浓缩苹果汁生产现状

我国浓缩苹果汁加工厂主要分部在东部(山东、辽宁、江苏等地)和西部(陕西、山西、河南、甘肃、宁夏等地)两大优势加工区域。目前,全国共有浓缩苹果汁加工厂90余家,产能达到约4750吨/小时(每小时压榨鲜果能力)。其中,陕西省是我国最大的浓缩苹果汁加工基地,2009/2010产季(2009年9月-2010年8月)浓缩苹果汁产量占全国总产量的35%,其次是山西省和山东省,分别占总产量14%和13%。

2009/2010产季全国浓缩苹果汁总产量为65万吨,较上一产季减少20%。原因主要有三方面:

(一)鲜果市场需求量逐年上涨,原料果供应不足

随着鲜果市场行情的走高,农民提高苹果套袋率,以加大鲜果的市场投入,因此浓缩苹果汁原料果供应量减少;

(二)国际浓缩苹果汁市场需求依旧疲软

国际浓缩苹果汁库存进一步消化,加之欧债危机的影响,订单量急剧减少,09产季行业开工时间不足,部分工厂处于半开工状态,至2010年年初全国工厂已基本停工;

(三)全国浓缩苹果汁行业缩短加工时间,主动减少产量,以维护浓缩苹果汁产业供需平衡。

二、中国浓缩苹果汁出口情况

2010年1-9月我国浓缩苹果汁出口总量为56.3万吨,总金额4.8亿美元,平均单价860美元/吨;与去年同期相比出口数量减少14%,金额减少8%,均价上升6%。

 

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